Campinas Sul
dentro do padrão- Rondas realizadas100
- Não conformidades40 em 10 setores
- Tratadas35
- No prazo (pendentes)3
- Vencidas2
- Ainda não solucionadas5
- Desvios recorrentes2
O responsável pela loja faz a ronda pelo celular, encontra os desvios e registra cada um com foto. O sistema notifica o responsável de cada setor com o que foi encontrado, dá um prazo e cobra a resolução. Enquanto não é resolvido, o setor perde pontos no score e continua na relação de desvios. O painel mostra se cada setor melhorou ou piorou e compara o desempenho das lojas, da maior para a menor pontuação.
Quatro movimentos. Os três primeiros acontecem na mesma manhã; o quarto é o que a diretoria abre no fim do mês.
O responsável pela loja faz a ronda pelo celular, percorre os setores com o roteiro pronto e registra cada desvio com foto, setor, gravidade e data.
O sistema avisa por WhatsApp o responsável de cada setor com o que foi encontrado no setor dele — as fotos, o prazo e o link para tratar.
O prazo corre no nome dele e o sistema cobra a resolução. Enquanto não resolve, o setor perde pontos no score e segue na relação de desvios.
Resolvido o desvio, o setor recupera os pontos. O painel mostra se cada setor melhorou ou piorou e classifica as lojas por pontuação.
O mesmo roteiro e a mesma conta em toda a rede. Cada loja começa o período com 1.000 pontos: desvio em aberto desconta, desvio resolvido devolve o ponto e reincidência desconta de novo.
A Sorocaba Norte faz menos ronda, acumula mais desvio e deixa 27 sem solução — por isso o score dela cai para 780.
Cada mini-gráfico tem a sua própria escala — comparar 100 rondas com 2 desvios recorrentes no mesmo eixo esconderia justamente o que importa. A cor segue a loja.
A Sorocaba Norte faz menos ronda, acumula mais desvio e deixa 27 sem solução — por isso o score dela cai para 780.
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O aviso da ronda do dia chega no WhatsApp dele.
O responsável percorre os setores com o roteiro no celular. Funciona offline.
Cada não conformidade sai com foto, setor, gravidade e data.
O responsável recebe só os desvios do setor dele, com as fotos e o prazo.
Registra a ação e a foto do resolvido. Sem isso, o desvio segue em aberto.
Resolvido, ele sai da relação de desvios e a nota é refeita na hora.
Lojas e setores da maior para a menor pontuação: quem subiu e quem caiu.
Menos quebra, menos validade vencida e menos retrabalho.
Nota em alta, perda em baixa e auditoria atendida sem procurar papel.
O gerente enxerga a loja inteira. O líder do setor recebe apenas os desvios que ele pode resolver — e o prazo corre no nome dele.
A conta é proporcional, não contagem: quem inspeciona mais não piora o índice, e quem inspeciona menos não melhora.
A rede saiu de 74,1% para 83,7% e passou da meta em julho.
8 de cada 10 itens conformes.
A perda não é acidente: é rotina que ninguém conferiu. O número abaixo já sai do seu caixa todo mês — com ou sem sistema.
Economia estimada de R$ 6.210 por mês — R$ 74.520 por ano em uma única loja.
Quanto menor a loja, maior a perda.
Preenchido na mesa, sem ir à área. Aqui, sem foto e sem o QR Code da área, o item não fecha.
FLV, açougue e padaria são os mais sensíveis — e os que ganham roteiro próprio e prazo curto.
Vencido na gôndola e freezer fora de faixa viram alerta no mesmo dia, não na visita do fiscal.
Sem histórico não há comparação. A curva mensal por loja fica pronta o tempo todo.
As mesmas dúvidas que chegam no WhatsApp comercial, respondidas aqui em uma frase — e depois com o detalhe.
É a ronda periódica em que um responsável percorre os setores da loja com um roteiro padronizado e registra o que está fora do padrão. No QualitControl a ronda é feita pelo celular, cada não conformidade sai com foto, setor, gravidade e data, e o sistema notifica na hora o responsável daquele setor com prazo para resolver.
Trocando a ficha por um roteiro no celular que só fecha com evidência. No papel existe o "vício de preenchimento": a ficha é preenchida na mesa, sem ir à área. Com foto obrigatória no item crítico e QR Code colado na parede do setor, o item só fecha se alguém esteve lá.
Atacando a rotina que gera a perda: validade vencida na gôndola, freezer fora de temperatura, produto mal armazenado e manuseio errado. Segundo a ABRAS, 68% das perdas do varejo alimentar é quebra operacional — exatamente o que uma ronda diária enxerga. A ineficiência média do setor foi de 1,87% do faturamento em 2025.
O que padroniza o roteiro, funciona offline e compara as unidades no mesmo eixo. O QualitControl entrega roteiros por setor, ronda sem internet, aviso por WhatsApp ao responsável, prazo com dono e um painel que classifica as lojas por pontuação.
Principalmente validade e conservação dos produtos, temperatura de câmaras e expositores, higiene de equipamentos e de pessoal, controle de pragas, potabilidade da água, rotulagem de manipulados e os registros que comprovam tudo isso (RDC 216, RDC 275 e legislação local). A inspeção de rotina antecipa esses pontos no dia a dia.
Usando o mesmo roteiro e a mesma conta em todas as unidades. Quando cada loja mede do seu jeito, toda loja tem "nota boa" e nenhuma comparação vale. Com roteiro único e score na mesma régua, o painel mostra quem sobe, quem cai e qual medida funcionou.
Sim. A ronda continua no celular mesmo sem sinal — comum em câmara fria, depósito e doca — e sobe sozinha quando a rede volta. Nada se perde e não é preciso instalar aplicativo: abre pelo navegador do celular.
Ele recebe uma mensagem no WhatsApp com apenas os desvios do setor dele, as fotos e o prazo, mais um link para tratar. O gerente recebe em paralelo o resumo da loja inteira. Enquanto o desvio não é resolvido, o setor perde pontos no score e continua na relação.
Serve, e são justamente os setores mais sensíveis: perecíveis chegam a perder de 5% a 7% do faturamento do próprio setor. Cada um recebe roteiro próprio — controle de temperatura e registro de turno no açougue, validade e rotulagem na padaria, seleção e cloração no hortifrúti.
Uma semana. Nós cadastramos lojas, setores e responsáveis a partir da planilha que a rede já tem, ajustamos os roteiros ao padrão da operação e a equipe faz a primeira ronda na mesma semana, sem treinamento formal — o roteiro no celular conduz item por item.
Setores, normas, controles e indicadores que entram nos roteiros. Abra o grupo e confira se o seu assunto está aqui.
404 temas cobertos pelos roteiros e pelos relatórios do módulo. Não achou o seu? Pergunte no WhatsApp — roteiro novo se cria em minutos.
Lojas, setores, responsáveis e usuários. Você manda a planilha que já tem; o resto é conosco.
Partimos da biblioteca pronta e adaptamos ao padrão da sua operação, setor por setor.
Sem treinamento formal: o roteiro no celular conduz item por item. O primeiro aviso sai no mesmo dia.
Nós cadastramos a rede e ajustamos os roteiros ao seu padrão; a equipe faz a primeira ronda na mesma semana, sem treinamento formal. A economia estimada é de R$ 74.520 por loja, por ano — o equivalente a +15,5% no lucro líquido da unidade.